Az étkezés a családon belül a megszokott rend szerint zajlik, ezért sokszor idegen helyen észre sem vesszük , hogy úgy viselkedünk az asztalnál, ahogy egyébként nem illik! Hamarjában összeszedtem azokat a legelemibb szabályokat, amelyeket feltétlen be kell tartani.
Betartandó illemszabályok:
- Először mossunk kezet, csak aztán üljünk az asztalhoz!
- Udvariatlanság a házigazdával szemben, ha áttörölgetjük az evőeszközöket!
- Ne nyúljunk kézzel a sótartóba!
- A villa hegyét és a kés végét ne tapogassuk, úgy tartsuk őket, hogy a kés pengéjéhez és a villa ágaihoz ne érjünk hozzá!
- A kenyeret törni kell, harapni illetlenség, csakúgy mint kitörölgetni vele a tányért.
- Csak a levest együk evőkanállal!
- Ne horgásszunk a levesestálban!
- Sonkát, felvágottat és húst, továbbá őszibarackot, dinnyét és az almát késsel villával fogyasszuk!
- A villát szúrjuk az ételbe, ne lapátoljunk vele!
- Az evőeszközzel ne hangoskodjunk, ne csikorgassuk a tányéron, ne csörömpöljünk vele!
- Csámcsogni, fogat színi gusztustalan.
- A kést ne nyalogassuk, ne vegyük a szánkba!
- A halat nem illik késsel enni, kivéve ha halkést kapunk hozzá.
- Evés közben válogassuk meg miről beszélünk. Betegséget, intimitást, szexualitást kerüljük!
- Az evés szüneteltetését az evőeszközök keresztbe tételével jelezzük.
- Ha végeztünk az étkezéssel, akkor az evőeszközöket egymással párhuzamosan fektessük a tányér jobb szélén keresztbe.
- Ne nyalogassuk le az ujjainkat evés után.
Amit lehet:
- Kézzel megfoghatjuk a szendvicset, rákot, pogácsát, főtt kukoricát és a virslit.
- Csak akkor foghatjuk kézbe a csirkét, ha a csont fogó papírba van tekerve.
- Evés közben lehet, sőt ajánlott inni.